开发区-和康食品(在线咨询)-开发区食堂食材配送：

广州食材配送,广州食堂承包 ,广州蔬菜配送 敬老院食材配送和食品配送之间存在一些差别。首先，敬老院食材配送是指为敬老院专门采购和配送食材，这些食材通常包括蔬菜、水果、肉类、鱼类等，需要保证食材的新鲜度和安全性。而食品配送则是指将各类食品、饮料等送到的地点，这些食品可能是餐厅、酒店、医院等，需要保证食品的品质和及时送达。其次，敬老院食材配送需要考虑食材的数量和种类，需要根据老人和工作人员的需求进行采购和配送，而食品配送则可能涉及到更多的食品种类和数量，需要更加精细的管理和操作。

开发区————广东和康食品科技有限公司是一家专门做广州食材配送供应的公司

白条猪分割流程

白条猪分割步骤及切割要求：

一步:取眉肉；（切割要求：把块要取整，将肥肉全部剔干净）

第二步：将半片白条猪分成前腿部、中段部、后腿部三大块；（切割要求：

1）前腿与中段的切割点是从颈部开始的1根骨节处下刀；

2）后腿与中段的切割点是从尾椎骨开始的第8根骨节处下刀）

第三步：处理中段部：

1-取大排（去皮）；（切割要求：大排要去皮，带肥膘）

2-取肋骨；

3-取带皮五花肉；

4-取。

第四步：取前蹄膀；取后蹄膀。

第五步：处理前腿部：

1-取杂排；

2-取前腿夹心一号肉；（切割要求：去皮，去肥膘）

3-取骨：筒骨、扇骨、月牙脆骨；

4-取叉烧肉（去皮）；

5-取带皮前腿夹心肉（对前夹心肉进行整理，切除多余的皮和肥膘）。

第六步：处理后腿部：  

1-取骨：尾椎骨、筒骨、分水骨；  

2-取猪展肉；  

3-取弹子肉；  

4-取三叉肉；  

5-取二刀精肉；（切割要求：去皮、去肥膘）  

6-取坐臀肉。

第七步：整理肥膘、杂肉、肉皮。

欢迎咨询广东和康了解更多开发区

开发区————广东和康食品科技有限公司是一家专门做广州食材配送供应的公司

伴随着生鲜价格逐步上涨、生鲜配送行业进入大规模化的时代，生鲜配送这个行业渐渐变得赚钱起来，越来越多的人进入生鲜配送这个行业。生鲜配送市场是一个体量足够巨大的市场，根据生鲜行业市场调查分析报告可以得出，生鲜产品配送商业模式可分为线上和线下，线下指配送客户进行生鲜下单，企业接单出货配送;线上生鲜配送指用电子商务的手段，在互联网上销售生鲜类产品，并进行配送到家的服务。

欢迎咨询广东和康了解更多开发区

• 上一条：和康食品一站式配送-快餐店食材配送多少钱
• 下一条：开发区-开发区幼儿园蔬菜配送-和康食品(多图)